SORASATO Material / 青森県
青森県産にんにく
料理に香りとコクを添える、青森のにんにく。
青森県産にんにくの香りやコクを、肉料理、麺、炒め物、つまみなどに使いやすい素材として紹介します。
Origin
青森県の素材。
青森県産にんにくは、香りと旨みのある素材として多くの料理に使われます。SORASATOでは、料理のアクセントになるセレクト商品として整理します。
Material feature
素材の特徴。
料理の仕上げに少し足すだけで、香りとコクを感じやすい素材。
肉料理、麺、炒め物、つまみなど、日常の料理に合わせやすい。
ガリプロ系商品は、青森県産にんにくを軸にしたセレクト商品として紹介します。
Why it tastes good
青森県産にんにくが、料理を引き立てる理由。
青森県産にんにくは、香りとコクで料理を支える素材です。肉料理、炒め物、餃子、パスタ、キャンプ飯など、日常の料理に使いやすく、ひと味違う満足感を加えてくれます。
青森のにんにくは、寒い冬を土の中で越して育ちます。時間をかけて育つことで、香りと旨みを感じやすいにんにくになります。
青森県で多く栽培される福地ホワイト系は、大玉で一片が大きい品種として知られています。料理に使いやすく、存在感のある香りを加えてくれます。
にんにくは、肉料理、炒め物、パスタ、餃子、スープなど幅広い料理に使われる香味素材。少量でも、料理に香りとコクを添えてくれます。
Related products
この素材を使ったセレクト商品。
商品は自社製造品としてではなく、地域素材や食卓に合う食品としてSORA Japanが選んだセレクト商品として紹介します。
Cooking scene
毎日の料理に。
青森県産にんにくの香りとコクは、肉料理だけでなく、炒め物、餃子、パスタ、ラーメン、BBQ、キャンプ飯にもよく合います。かける、混ぜる、仕上げる。いつもの料理に、香りとパンチを加えます。
Amazon Store
SORASATO商品はAmazonストアで確認できます。
素材から選びたい方も、商品一覧を見たい方も、Amazonストアで現在取り扱い中の商品をご確認いただけます。