SORASATO Kitchen
豆腐とツナのポン酢がけ
豆腐にツナと小ねぎをのせ、食べる直前にポン酢をかけるだけ。火を使わない、あと一品の提案です。
※画像はイメージです。
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レシピ紹介
包丁、まな板、清潔なキッチンペーパーと盛り皿があれば作れます。切る前に豆腐の表面の水気を取り、ツナの缶汁も切ってから盛り付けます。
INGREDIENTS
材料
- 絹豆腐…300g
- ツナ水煮缶…1缶（内容量70g）
- 小ねぎ…5g
- すだちポン酢…大さじ2 SORASATO すだちポン酢
METHOD
作り方
STEP IMAGES
調理工程イメージ
※工程画像は調理の目安となるイメージです。食材の状態を確認しながら調理してください。
-
1
豆腐をパックから出し、切る前に清潔なキッチンペーパーで表面の水気を軽く取る。
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2
豆腐を6等分する。ツナは缶汁を切り、小ねぎは小口切りにする。
-
3
豆腐を器に盛り、ツナと小ねぎをのせる。食べる直前に、よく振って計量したポン酢をかける。
美味しく作るコツ
豆腐とツナの水気を切り、ポン酢は食べる直前にかけます。開封した豆腐やツナを常温で長く放置せず、清潔な器具で調理してください。
アレンジ例
ツナは油漬け缶でも、油を切れば使えます。
アレンジ
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この調味料がおすすめな理由
淡白な豆腐とツナに、ポン酢の酸味と玉ねぎの具材感を添える食べ方です。
保存方法
盛り付け後の作り置きはせず、できたてを食べてください。開封前の食品も、それぞれの保存表示に従います。
合わせたい献立
焼きおにぎりと野菜スープに添える小鉢として。
料理メモ
分量・調理時間は目安です。食材や器具に応じて調整してください。大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
NUTRITION
調理時間・栄養成分量
- 調理時間
- 約5分
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栄養成分量は確認後に掲載します。
使用した商品
このレシピで使った商品
ほぼ玉ねぎなすだちポン酢 2本セット
内容量やお届け条件は商品ページでご確認いただけます。
