01 / 60分（浸水・蒸らしを含む）
秋鮭ときのこの炊き込みご飯
秋鮭と2種のきのこを、塩だれでまとめる炊き込みご飯です。炊飯器でつくり、鮭は炊き上がりにほぐして骨を確認します。
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RECIPES
秋の味覚5選のレシピ
02 / 25分
さつまいもと豚こまの照り焼き
さつまいもの甘みと豚こまのコクを、焼肉のたれで手早くまとめる主菜です。電子レンジで火入れを分け、24cmのフライパンで仕上げます。
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03 / 15分
かぼちゃとベーコンのガーリックサラダ
ほくっとしたかぼちゃに、香ばしいベーコンとガーリックゆずこしょうを合わせる温かいサラダです。仕上げに葉ものを加えて食感を残します。
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04 / 30分
舞茸とれんこんの肉巻き
舞茸の香りとれんこんの歯ごたえを、豚肉で巻いて香ばしく焼く一皿です。26cmのフライパンで、巻き終わりから焼いて形を保ちます。
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05 / 25分
さんまと秋なすのすだちポン酢焼き
香ばしく焼いたさんまと秋なすに、すだちポン酢をさっと絡める秋の主菜です。魚は三枚おろしを使い、26cmのフライパンで皮目をパリッと仕上げます。
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