SORASATO Kitchen
BBQ焼き野菜
焼いた野菜に、塩だれをひとまわし。玉ねぎのうまみと塩味で、BBQの野菜が食卓の主役に近づきます。
※画像はイメージです。
レシピ紹介
焼いた野菜に、塩だれをひとまわし。玉ねぎのうまみと塩味で、BBQの野菜が食卓の主役に近づきます。
材料
- ズッキーニ 1本
- パプリカ 1個
- なす 1本
- とうもろこし 1/2本
- 塩だれ 適量
作り方
-
1
野菜を大きめに切る。
-
2
グリルまたはフライパンで焼き目をつける。
-
3
器に盛り、塩だれをかける。
美味しく作るコツ
焼きたてにかけると香りが立つ。塩だれは少量ずつ足して、野菜の甘みを残す。
アレンジ
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調理時間・栄養成分
調理時間・栄養成分
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 100kcal
- たんぱく質
- 3.0g
- 脂質
- 3.0g
- 炭水化物
- 18.0g
- 糖質
- 14.0g
- 食塩相当量
- 1.1g
表示はすべて目安です。栄養価は使用する食材・分量により変動します。
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