SORASATO Kitchen

焼きおにぎり

香ばしい締めのごはん。

自然光の食卓に置いた焼きおにぎり

※画像はイメージです。

このレシピについて

レシピ紹介

ごはんを握って焼き、焼肉のたれを薄く重ねます。BBQの締めにも、家のフライパンでも作りやすい焼きおにぎりです。

材料

  • 温かいごはん 300g
  • 焼肉のたれ 大さじ1と1/2
  • ごま油 少々
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    ごはんを2等分して固めに握る。

  2. 2

    表面にごま油を薄くぬる。

  3. 3

    フライパンまたは網で両面を焼く。

  4. 4

    焼肉のたれを薄くぬり、さらに焼く。

  5. 5

    白ごまをふる。

美味しく作るコツ

たれは一度に多くぬらず、薄く重ねると焦げすぎず香ばしく仕上がります。

アレンジ例

肉塩 Premiumを少量ふると塩気が締まります。ガリスコを添えると味変できます。
アレンジ

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この調味料がおすすめな理由

焼肉のたれの甘みと香ばしさが、ごはんの焼き目とよく合います。

保存方法

焼きたてがおすすめ。握るところまで準備しておくとBBQで焼きやすいです。

合わせたい献立

牛ステーキ、焼きしいたけ、厚切りベーコンと合わせるとBBQの締めになります。

編集部コメント

商品導線だけでなく、食卓の流れを作れるRecipe。BBQ特集に自然な回遊を生みます。
調理時間・栄養成分

調理時間・栄養成分

調理時間
15分
エネルギー
260kcal
たんぱく質
4g
脂質
3g
炭水化物
53g
糖質
2g
食塩相当量
0.8g

表示はすべて目安です。栄養価は使用する食材・分量により変動します。

使用した調味料

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