SORASATO Kitchen
フライドポテト
揚げたてポテトに肉塩 Premiumをひと振り。香辛料の余韻で、おつまみ感のある一皿になります。
※画像はイメージです。
レシピ紹介
フライドポテトは、仕上げの調味料でぐっと印象が変わります。肉塩 Premiumを合わせると、塩味だけでなく香辛料の余韻が加わり、家飲みやBBQにも合う一皿になります。
材料
- 冷凍フライドポテト 250g
- 揚げ油 適量
- 肉塩 Premium 適量
- パセリ 少々
作り方
-
1
冷凍フライドポテトを表示通りに揚げる、または焼く。
-
2
熱いうちにボウルに入れる。
-
3
肉塩 Premiumを少量ふって全体に絡める。
-
4
器に盛り、パセリを散らす。
美味しく作るコツ
肉塩 Premiumは熱いうちにふると香りがなじみます。入れすぎず、少量ずつ味を見ながら調整します。
アレンジ例
ガリスコを添えると酸味と辛みのある味変に。ガーリックゆずこしょうを少し添えても合います。
アレンジ
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この調味料がおすすめな理由
肉塩 Premiumの塩味と香辛料が、じゃがいもの甘みと揚げた香ばしさを引き立てます。
保存方法
揚げたてが一番おいしいRecipeです。余った場合はトースターで温め直します。
合わせたい献立
焼いた肉、ビール、炭酸水、サラダと合わせると家飲みやBBQ向きの食卓になります。
編集部コメント
肉塩Premiumの汎用性を伝えるRecipe。おつまみとBBQ導線に置きやすい一本です。
調理時間・栄養成分
調理時間・栄養成分
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 330kcal
- たんぱく質
- 4.0g
- 脂質
- 18.0g
- 炭水化物
- 38.0g
- 糖質
- 2.0g
- 食塩相当量
- 1.2g
表示はすべて目安です。栄養価は使用する食材・分量により変動します。
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