たこときゅうりの和え物

美味しく作るコツ

きゅうりの水気をしっかり絞ることが一番のポイント。和えたては爽やか、少し置くと味がなじむ。

アレンジ例

すだちポン酢を少し足すと酸味が増し、ガリスコを足すとおつまみ感が強くなります。

アレンジ

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この調味料がおすすめな理由

塩だれの旨みとすだちの香りが、たこの食感ときゅうりの瑞々しさに合います。

保存方法

ゆでだこを使用するため冷蔵し、調理後は早めに食べる。

合わせたい献立

冷奴、枝豆、焼き魚、そうめんと合わせると夏の軽い食卓になります。

編集部コメント

既存のアボカドとたこの和えものとは違い、より5分Recipeとして使いやすい内容です。