SORASATO Kitchen

生ハムとモッツァレラのサラダ

生ハムとモッツァレラに、淡路島玉ねぎドレッシングを合わせるだけ。5分で食卓に出せる、気軽な前菜です。

自然光の食卓に置いた生ハムとモッツァレラのサラダ

※画像はイメージです。

このレシピについて

レシピ紹介

火を使わず、器に盛るだけで一品になるサラダです。淡路島玉ねぎドレッシングの甘みが生ハムの塩気とチーズのミルキーさをまとめます。
INGREDIENTS

材料

  • 生ハム 6枚
  • モッツァレラチーズ 80g
  • ベビーリーフ 1袋
  • ミニトマト 4個
  • 淡路島玉ねぎドレッシング 大さじ2
  • 黒こしょう 少々
METHOD

作り方

  1. 1

    モッツァレラチーズを食べやすく切る。

  2. 2

    器にベビーリーフ、ミニトマトを盛る。

  3. 3

    生ハムとモッツァレラをのせる。

  4. 4

    淡路島玉ねぎドレッシングをかける。

  5. 5

    黒こしょうをふる。

美味しく作るコツ

生ハムは重ならないようにふわっと盛ると、食べやすく見た目も軽くなります。

アレンジ例

ガリスコを少量かけると酸味と辛みが加わります。ガーリックゆずこしょうを添えると和の香りを楽しめます。
アレンジ

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この調味料がおすすめな理由

玉ねぎの甘みと旨みが、生ハムの塩気をやわらげ、サラダ全体を食べやすくまとめます。

保存方法

水分が出やすいため、ドレッシングは食べる直前にかけます。

合わせたい献立

パン、冷製スープ、パスタの副菜として合わせやすい一皿です。

編集部コメント

5分Recipeとして強い一本。忙しい日や来客前の軽い一皿として見せやすいです。
NUTRITION

調理時間・栄養成分量

調理時間
5分
エネルギー
240kcal
たんぱく質
14.0g
脂質
18.0g
炭水化物
6.0g
糖質
3.0g
食塩相当量
1.5g

栄養成分量は1人分の目安です。使用する食材・分量により変動します。

使用した商品

このレシピで使った商品

ほぼ玉ねぎなドレッシング 3本セット

ほぼ玉ねぎなドレッシング 3本セット

¥3,180 JPY

内容量やお届け条件は商品ページでご確認いただけます。

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